2024年4月12日 金曜日
コース料理 ~2024 和食コース🥢~
皆さん待ちに待っていたこの季節🌸
お花見や小遠足、そしてコース料理・・
先日は『和食コース』でした
和食コース メニュー🥢
食前ドリンク 玉葱茶
前菜三種盛り う巻き・和風カプレーゼ・春キャベツの野菜巻き
向付け お刺身盛り合わせ
焼き物 茄子のはさみ焼き
御飯・香の物・止め椀 しょうが御飯・漬物・若竹椀
水菓子 抹茶寒天
和食らしいきれいな盛り付け&春らしいコース料理に皆さん笑顔
初めてのコース料理
感想も具体的にしっかり書いてくれました
品数も多めだったのですが、皆さん完食
職員も料理を運ぶごとに「美味しい」と皆さんの笑顔が沢山見られ嬉しかったようです
職員も少しづついただくのですが・・
来月は『中華コース』🍜
しばらく楽しみが増えそうです