2020年11月7日 土曜日
焼き芋会 ~2020 冬の味覚の始まり~
肌寒くなってきたら温かいものが恋しくなるこの季節
今年もやって来ました・・『焼き芋』の季節が
毎日「芋堀りはいつ行くだぁ」と毎日お芋堀りを楽しみにしていました
10月末にいつも美味しいお芋を作ってくれる榑林さんのお宅へお芋堀りに出掛けました
榑林さんは「今年は天候が良くなかったからいいお芋が出来たかわからない・・」って言っていましたが
美味しそうなお芋をた~くさんいただきました
「おいしくなれ」と愛を込めながら日に干し・・
去年教わったに漬けて・・ 数日がかりの作業です
美味しく食べるために身体を動かして体調も万全に・・
炭火でじっくりと焼いていきます
利用者も待ちきれず、入れ代わり立ち代わり様子を見に来て・・
落ち着きません
丁度おやつの時間に焼きあがりました
熱々ニコニコが止まりません
最初は「大きすぎる~」と言っていましたがペロリと食べていました
また来年も美味しいお芋を楽しみにしていますので榑林さんよろしくお願いしま~す