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2018年10月25日 木曜日 特別養護老人ホーム 松秀園

枝豆 収穫祭 ~Cユニット~

今年もcユニットでは枝豆を育て、収穫

残念ながら収穫の写真はありません

で、今年はこの枝豆を使って ゛ずんだ餅゛ を作りました~

このずんだ餅、最近メジャーになってきましたが、

お餅に枝豆をすりつぶした餡をつけた餅菓子です

ゆでた枝豆のさやから豆を取り出し、薄皮をむきます

みなさん真剣な表情で

薄皮をむくのが、なかなか大変

続いて白玉だんごを作りま~す

はい、完成

あいだの写真はありませんが

完成です

えだまめの餡がたっぷりでおいしそうですね~

自分たちで育てた、えだまめを使った ゛ずんだ餅゛

最高でした~

カテゴリー:特別養護老人ホーム 松秀園| POST:2018.10.25 16:02

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