コース料理 ～和食コース🥢～

今年もコース料理の季節がやって来ました

毎年和食料理では「生魚が食べたい」と要望が出ていたため、今年は提供可能な４月に和食のコース料理を行いました

まずは玉ねぎ＆しょうがドリンクで乾杯

🥢和食コースメニュー🍵

食前ドリンク　玉ねぎ＆しょうがドリンク

前菜三種盛り　だし巻き卵

アボガドとカイワレの和風サラダ

新玉ねぎの生ハム巻き

鶏ささみの梅じそ磯辺揚げ

手まり寿司

海老しんじょうのお吸い物

黒蜜きな粉プリン

皆さんいつもよりちょっとおしゃれをして･･

洋服をどれにしようか考えたり･･

これも認知症予防になります

美味しい物を食べると自然に笑顔になりますね

見た目でも楽しめる料理に皆さん大満足だったようです

記念撮影もバッチリ

ここで新しい園長より

４月１日付　軽費老人ホーム和松園施設長を拝命しました　飯塚辰也です。

以前は法人内の特別養護老人ホーム松寿園の施設長を１７年勤めておりました。

今年度から新たな気持ちで施設運営に取り組んで参りますのでよろしくお願いいたします。