コース料理 ～ 2019 和食 手打ちそば ～

暑い日が続きますね

和松園では建物の壁に蝉の抜け殻が沢山見られ、夕方から朝４時までは蜩が、朝５時からは油蝉が一斉に鳴き出します

そんな蝉の鳴き声にも負けず、利用者の皆さんは元気いっぱい

本日は今年度最後のコース料理でした

今年のコース料理は手打ちそばが大人気

２グループに分かれて行いました

しそドリンクで乾杯

 

さて本日のメニューは･･

しそドリンク

３種盛り　出し巻き玉子　　椎茸の肉詰め　　サーモンと三つ葉の甘酢和え

天ぷら

おろしそば

おはぎ

緑茶

 

今回はなかなかのボリュームでしたが、いつもと雰囲気が変わると食欲もするようで、９０代の３名はほぼ完食

 

 

を撮りましたが、前菜を入れ忘れてしまいました

 

今年の夏も頑張って乗り切ろう